Вернуться   Развлекательный портал CN.ru - Форум > Сообщества > Кулинарный форум

Ответ
 
Опции темы
Старый 01.11.2010, 17:35 ↑ #161
Dramik1983 Мужской
-Антигламурный-
ГУРУ эго-форума
 
Аватар для Dramik1983
 
Регистрация: 15.05.2006
Адрес: Новосибирск
Возраст: 36
Сообщений: 1,168
Репутация: 1299
Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт
Отправить сообщение для Dramik1983 с помощью ICQ
Wink Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Цитата:
Сообщение от leeroy-ka Посмотреть сообщение
как салат с майонезом (буэээ) может быть легким вообще. заправьте оливковым маслом, да или любым растительным, горчицей, или нежирной сметаной или йогуртом или лимоном, или хотя бы норм соевым соусом-- столько вариантов, и это по факту не соусы, а соусов сколько можно придумать.
Можно , а если мне это нравится!!!
А капуста с огурцом и луком заправленное йогуртом или сметаной вот это точно (буэээ) или кикоманом ррс....
__________________
NO YOU CAN't
Dramik1983 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.11.2010, 12:06 ↑ #162
leeroy-ka Женский
злой пряник
ГУРУ эго-форума
 
Аватар для leeroy-ka
 
Регистрация: 18.11.2007
Возраст: 33
Сообщений: 1,321
Репутация: 5902
leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум leeroy-ka захватил ЭГО-Форум
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

у вас своеобразный кулинарный "вкус", или отсутствие такового. кому-то и хот-дог еда.

Последний раз редактировалось Dym-13; 03.11.2010 в 11:31. Причина: Карта выдана за оскорбительную аватару
leeroy-ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.11.2010, 19:50 ↑ #163
Dramik1983 Мужской
-Антигламурный-
ГУРУ эго-форума
 
Аватар для Dramik1983
 
Регистрация: 15.05.2006
Адрес: Новосибирск
Возраст: 36
Сообщений: 1,168
Репутация: 1299
Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт
Отправить сообщение для Dramik1983 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Хот-дог "МАСТЕР" -Уважаю.
__________________
NO YOU CAN't
Dramik1983 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.11.2010, 21:28 ↑ #164
karinamia
Почетный ЭГО-шушпанчик
Moderator
 
Аватар для karinamia
 
Регистрация: 17.04.2009
Адрес: Питер и Казань-совмещаю
Возраст: 39
Сообщений: 17,732
Репутация: 52272
karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной
Отправить сообщение для karinamia с помощью ICQ
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

leeroy-ka,вот при всем моем к вам лично уважении и симпатии и при всем моем достаточно профессиональном подходе к приготовлению еды и искренней любви к искусству кулинарии - иногда хочется какой-нибудь"бургер",и я иногда ни с того ни с сего еду в МАк(жаль что в Новосибе их нет,насчет Томска еще не выяснила) и ем неправильную"еду.С удовольствием причем.Хотя все про нее понимаю.ну и что..ну вот нравится мне иногда и все тут.И посидеть и поболтать и поесть.Поэтому всегда находится тот или та,кто составит компанию.Правильное питание и "вкус"это дело настолько личное что категоричность зедсь,мне кажется,излишня.Извините.
__________________
karinamia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2010, 14:08 ↑ #165
Dramik1983 Мужской
-Антигламурный-
ГУРУ эго-форума
 
Аватар для Dramik1983
 
Регистрация: 15.05.2006
Адрес: Новосибирск
Возраст: 36
Сообщений: 1,168
Репутация: 1299
Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт
Отправить сообщение для Dramik1983 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Давайте сделаем какой-нибудь, супер-бургер ???
Название н-р "Электро-бутер")))
__________________
NO YOU CAN't
Dramik1983 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 13:00 ↑ #166
Oleg Мужской
Вот так, собака!
Бриллиантовая звезда эго-форума
 
Аватар для Oleg
 
Регистрация: 25.10.2004
Адрес: Откуда
Сообщений: 12,525
Репутация: 26664
Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной Oleg последнее слово за мной
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Это в смысле подведем к нему эзернет?

Я дома с дочкой иногда делаю сам. Восходовский минибатон из свежей выпечки, баварскую сосиску с сыром, хайнсовский кетчуп. Без изысков, но вкусно.
__________________
..Ласка - хитрый зверёк..
Рожденные в СССР
http://www.perashki.ru/
вы все ругаете олега
за то что он такой олег
а вот олег вас не ругает
за то что вы такие вы
Oleg вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 17:33 ↑ #167
Dym-13
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Вывести супер-бургер в отдельную тему?
  Ответить с цитированием
Старый 05.11.2010, 18:46 ↑ #168
Dramik1983 Мужской
-Антигламурный-
ГУРУ эго-форума
 
Аватар для Dramik1983
 
Регистрация: 15.05.2006
Адрес: Новосибирск
Возраст: 36
Сообщений: 1,168
Репутация: 1299
Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт Dramik1983 эксперт
Отправить сообщение для Dramik1983 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

Цитата:
Сообщение от Dym-13 Посмотреть сообщение
Вывести супер-бургер в отдельную тему?
Оо )))!!! Давай Давай Давай ! ! !
__________________
NO YOU CAN't
Dramik1983 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.11.2010, 17:18 ↑ #169
karinamia
Почетный ЭГО-шушпанчик
Moderator
 
Аватар для karinamia
 
Регистрация: 17.04.2009
Адрес: Питер и Казань-совмещаю
Возраст: 39
Сообщений: 17,732
Репутация: 52272
karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной
Отправить сообщение для karinamia с помощью ICQ
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

два салатика,один закусочный,второй десертный.

первый совсем простой но прелесть)отварить свеклу,натереть на крупной терке,очищенную и остуженную.Репчатый лук подмариновать с полчаса-соль,сахар,уксус,-тонко нарезать полукольцами тоними и заправить маслом ратсительным-любым.можно,если любите острое,то добавить специй.

второй салатик десертный,замечтаелен тем,что мало кто может определить компоненты,идентефицирует я фрукт,но какой-непонятно.А все просто.Морковь натереть на мелкой терке,банан на крупной и все хорошо перемешать прямо руками или миксером,добавив взбитые сливки или взбитую сметану с небольшим кол-вом сахара.
__________________
karinamia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2010, 17:19 ↑ #170
20176 Женский
Отдыхает от форума
ГУРУ эго-форума
 
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 1,333
Репутация: 10447
20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной 20176 последнее слово за мной
По умолчанию Re: Салаты, бутерброды и другие закуски

холодец свиной

надо:
ноги свиные - 4 шт.
нога говяжья - 1 шт.
1 пакет душистого перца (горошек)
чёрный молотый перец
соль
лавровый лист
чеснок - 2-3 головки
приправа для холодца специальная 1 пакетик (по желанию)
зелень любая (по желанию)
ноги моем, складываем в большую кастрюлю и заливаем до краёв водой, солим, высыпаем пакетик душистого перца горошком, +несколько лавровых листов. ставим на огонь и варим 4-5 часов, периодически удаляя пену. мясо должно полностью развариться и легко отделяться от костей. за несколько минут до окончания варки добавляем нарезанный чеснок+зелень+приправу для холодца, перчим. (лавровый лист лично я удаляла из бульона) затем вынимаем разваренные ноги и отделяем мясо от костей, мелко режем и спускаем в бульон. перемешиваем, разливаем по формам или на противень и на мороз. через час холодец готов. на стол подавать с горчицей, хреном и чёрным хлебом.

*говяжью ногу рекомендуют добавлять для вязкости.


20176 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Текущее время: 08:45. Часовой пояс GMT +6.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

ВКонтактeTwitterFacebook
Хотите связаться с нами? Напишите письмо, и мы обязательно ответим.