Какие блюда Вы будете готовить на этот Новый Год?

[Zlost]

Собственно, у Вас есть уже примерный план блюд и рецептов для наступающего Нового Года? Делитесь=)

[C-Liana]

Вообще пока даже и не думали(( но это будет по-любому что-то лёгкое! Ибо в прошлом году все объелись и сидели отходили полночи по диванам

[bragina]

Салат буду делать. Мясной с маринованным луком. Потому что на ДР его съели в первую очередь, и не наелись)

4 больших луковицы нарезать тонкими полукольцами, помять руками, замариновать на 3 часа ( я на ночь) в маринаде ( 1 ст.л. сахара+ 4 ст.л 9-ти процентного уксуса).
Затем промыть лук в холодной воде, отжать слегка и оставить на некоторое время, чтоб вода стекла.
500г свинины отварить, нарезать мелко.
3 крупных моркови натёреть на крупной тёрке и тушить до полуготовности на небольшом огне без масла и воды.
Всё смешать.
Добавить банку горошка.
Заправить майонезом ( в разумном количестве)

[CatInBlack]

Салатик
Креветки 500гр
Крабовые палочки или мясо 200гр (желательно кот. охлажденное!)
Огурец(очищенный соломкой)
Помидорки - черри свежие дольками
Зелень рубленная(на вкус)
Соус розовый: 1:1:1(сметана,майонез,кетчуп)
РS: можно приправить красной икрой!

Добавлено через 4 минуты
Салатик Каприз
В креманках!!!(слоями и каждый слой проливать розовым соусом
100гр - мясо отварное
100гр - курица отварн
100гр - ветчины
50гр - сыр
1 яйцо
Соленый огурец
Соус розовый: 1:1:1(сметана,майонез,кетчуп)

Я так полагаю,вы будете праздновать только этими двумя салатами ?


Ничего не планирую , обычный ужин.

[karinamia]

еще не знаю где и как буду встречать Новый год,но фирменные новогодние окорочка,я думаю,где угодно будут к месту и ко времени)

[Dikaya666]

Задумались только вот недавно... Никуда не поедем(меня держат дома и не пускают кутить =D ). Обычно выходит у всей нашей семьи так: меню составили, вроде и небольшое меню... скромное, а потом как наготовили-наготовили, что на несколько суток остается. Будем пытаться минимизировать.
Подумываю лазанью попробовать приготовить. Холодец заранее сварю. Корзиночки песочные с ягодами и желе(из тех же ягод). Ну и всякие маслины-оливки-сыр на столе, да фрукты. + хочу на гарнир просто овощную смесь.. все легче, чем постоянная картошка. И салатик.. селедку под шубой(порционно..сделаю кулинарные кольца из минералки ^^).. хочется.
Осталось теперь удержаться и не приготовить больше...не придумывать новых закусок.. хотяяя... рафаэллки из сыра с чесноком и орехами(обсыпанные потертыми "крабами") всегда пойдут на ура.
То ли еще бананы в кокосовой стружке обжарить... так.. пора останавливаться =D Ибо на следующие дни еще по родне ездить.

[Comarade]

баранья нога,овощи, рис.
2-3 салата (пока определяюсь какие)
тазик холодца от бабушки.
Закуски из холодильника (капуста,грибы, и тд.)
нарезки всякие, фрукты, желе.
Первого к обеду гости, так что готовить нада много

[toloch]

два салата (шуба с красной рыбой и "курица+сыр+маринованные огурцы+майонез")
дисерт из творога, печенья, какао и еще чего то, ну как раньше при советах делали, оказывается вешь отличная!))
кусочки баранины замаринованные, в духовке+овощи (цветная капуста, брокколи, фасоль стручковая, баклажаны, морковка, горошек зеленый консервированный)
ну и коньяк конечно))

[amorphyc]

((( Ууу, девчонки! дразнитесь, да? А я не умею готовить, я один отмечать буду...