Вернуться   Развлекательный портал CN.ru - Форум > Сообщества > Кулинарный форум

Результаты опроса: грибной суп должен быть...
по любому с МЯСОМ!все любят мясо и я люблю мясо 8 26.67%
без мяса - ДАЕШЬ АРОМАТНЫЙ ГРИБНОЙ БУЛЬОН! 22 73.33%
вообще по фиг! 0 0%
Голосовавшие: 30. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы
Старый 09.09.2009, 18:35 ↑ #1
Skazzochka Женский
*Хитрый рожа*
Moderator
 
Аватар для Skazzochka
 
Регистрация: 14.08.2007
Адрес: терем-теремок
Возраст: 31
Сообщений: 15,752
Репутация: 28027
Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной
Отправить сообщение для Skazzochka с помощью ICQ Отправить сообщение для Skazzochka с помощью Skype™
Red face Ваш грибной супчик:)

Сижу тут и задумалась, о том, кто из наших форумчан и как готовит грибной суп, просто я заметила, что многие мои знакомые грибной суп варят с мясом, в моей же семье так не принято, мне кажется мясо перебивает вкус грибного навара (бульона).
а вообще ингридиенты нашего грибного супа по моему самые простые (я имею ввиду класический грибной суп если) - грибы (не важно какие сегодня например опята были), картофель,лук, морковь, вода, сметана, соль/перец, лавр.л. по вк. Вроде бы так
А как вы готовите этот суп, с мясом или без???
И расскажите пжлта ваш рецепт супа может попробуй сделать ну если он отличается от моего
__________________

"Хочешь изменить жизнь, сесть на диету, бросить курить или найти новую работу… специально для тебя… каждую неделю… ПОНЕДЕЛЬНИК!"

Последний раз редактировалось Skazzochka; 09.09.2009 в 18:44.
Skazzochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 19:03 ↑ #2
stepnik Мужской
Веселый
старожил эго-форума
 
Аватар для stepnik
 
Регистрация: 01.02.2007
Адрес: Новосибирск
Возраст: 26
Сообщений: 540
Репутация: 265
stepnik всегда в теме stepnik всегда в теме stepnik всегда в теме
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

Обязательно сухарики в грибной суп нужны
__________________

stepnik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 19:31 ↑ #3
delicius
завсегдатай эго-форума
 
Аватар для delicius
 
Регистрация: 11.08.2008
Возраст: 32
Сообщений: 328
Репутация: 218
delicius слава не за горами delicius слава не за горами delicius слава не за горами
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

Первый раз слышу про грибной суп с мясом) Сделать чтоли на выходных!)
delicius вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 19:38 ↑ #4
Skazzochka Женский
*Хитрый рожа*
Moderator
 
Аватар для Skazzochka
 
Регистрация: 14.08.2007
Адрес: терем-теремок
Возраст: 31
Сообщений: 15,752
Репутация: 28027
Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной
Отправить сообщение для Skazzochka с помощью ICQ Отправить сообщение для Skazzochka с помощью Skype™
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

нее реально делают, грибной суп с мясом или с курицей, некоторые и лапшу туда добавляют мелкую..... сама видела и пробовала такое...
__________________

"Хочешь изменить жизнь, сесть на диету, бросить курить или найти новую работу… специально для тебя… каждую неделю… ПОНЕДЕЛЬНИК!"
Skazzochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 20:11 ↑ #5
MelleniuM Мужской
Обрыга и
завсегдатай эго-форума
 
Аватар для MelleniuM
 
Регистрация: 24.03.2006
Адрес: 137
Возраст: 32
Сообщений: 327
Репутация: 959
MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет MelleniuM непререкаемый авторитет
Отправить сообщение для MelleniuM с помощью ICQ
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

Лично я не люблю гртбной суп...но мама любит...она делает его со свининой(мелконарезаной).... и добавляет туду лапшу какую-то длинную и плоскую...получается нечто тягучее....аромат тож ничего...но нелюблю я грибы, не могу заставить себя это есть...
MelleniuM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 20:44 ↑ #6
Skazzochka Женский
*Хитрый рожа*
Moderator
 
Аватар для Skazzochka
 
Регистрация: 14.08.2007
Адрес: терем-теремок
Возраст: 31
Сообщений: 15,752
Репутация: 28027
Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной
Отправить сообщение для Skazzochka с помощью ICQ Отправить сообщение для Skazzochka с помощью Skype™
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

имхо, это уже не грибной суп получаетсяа лапшичный с грибами))
__________________

"Хочешь изменить жизнь, сесть на диету, бросить курить или найти новую работу… специально для тебя… каждую неделю… ПОНЕДЕЛЬНИК!"
Skazzochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 21:18 ↑ #7
Artem1 Мужской
не 4лен союза писателей
cтарейшина эго-форума
 
Аватар для Artem1
 
Регистрация: 19.01.2007
Адрес: 202 нанка{Три тяпки Networks}
Сообщений: 770
Репутация: 3327
Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность Artem1 определённо положительная личность
Отправить сообщение для Artem1 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

Skazzochka Суп готовлю примерно так же как ты,только без морковки, а лук мелко режу и жарю на сливочном масле,потом уже добавляю в суп,после приготовления сметану или майонез добавляю, с белым грибом или с лисичками суп получается очень даже вкусным.
зы. мясу там вообще делать нечего =))
__________________

aka_HALIFAX
aka_Arno
Artem1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 21:21 ↑ #8
Skazzochka Женский
*Хитрый рожа*
Moderator
 
Аватар для Skazzochka
 
Регистрация: 14.08.2007
Адрес: терем-теремок
Возраст: 31
Сообщений: 15,752
Репутация: 28027
Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной Skazzochka последнее слово за мной
Отправить сообщение для Skazzochka с помощью ICQ Отправить сообщение для Skazzochka с помощью Skype™
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

ну я морковь кружочками либо мелкими кубиками режу туда (на терке нини), а лук тоже обжариваю только на сливочном масле для этого супа. но нюанс в том что я в конце варки в суп кладу 1-2 ложки сметаныну и + потом еще в тарелку когда накладываем кажду кому надо сметану кладет попробуй так мож понравится
__________________

"Хочешь изменить жизнь, сесть на диету, бросить курить или найти новую работу… специально для тебя… каждую неделю… ПОНЕДЕЛЬНИК!"
Skazzochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 21:37 ↑ #9
karinamia
Почетный ЭГО-шушпанчик
Moderator
 
Аватар для karinamia
 
Регистрация: 17.04.2009
Адрес: Питер и Казань-совмещаю
Возраст: 38
Сообщений: 17,732
Репутация: 52272
karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной karinamia последнее слово за мной
Отправить сообщение для karinamia с помощью ICQ
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

я варю грибной суп-пюре,и так мне нравится больше чем просто бульон с картошкой и грибами.значит картошку варю в небольшом кол-ве воды и режу четвертинками как на пюре..когда сварится-делаю пюре,масло кладу и все дела..кроме яйца.грибы томлю с луком на сковороде или в сотейнике и когда пюре готово,блендером измельчаю грибы и добавляю к пюре,если это опята или лисички то оставляю несколько целых обязательно,только мелкие вот желательны грибочки,потом все развожу бульоном до нужной консистенции,добавляю сливки,бульона если нет,то просто кипяченой водой.можно натрезать мелко плавленый сырок сливочный и тож туда добавить.все это дело на медленный огонь и дать закипеть.в общем то все и готово.очень вкусно)прямо ну очень.и сухарики белые самодельные изумительно подходят.на все уходит минут 40.с чисткой картошки и грибов.
__________________
karinamia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2009, 21:42 ↑ #10
Meth0d Мужской
www.caldina-turbo.ru
реликт эго-форума
 
Аватар для Meth0d
 
Регистрация: 15.01.2009
Сообщений: 3,175
Репутация: 11243
Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной Meth0d последнее слово за мной
Отправить сообщение для Meth0d с помощью ICQ Отправить сообщение для Meth0d с помощью Yahoo
По умолчанию Re: Ваш грибной супчик:)

Совет девушкам! Без мяса в грибном супе, вы не сможете накормить своего здорового любимого мужчину!!
__________________

Продаю шины диски, спрашивайте!
СПОРТ ПРОТИВ НАРКОТИКОВ АЛКОГОЛЯ И ТАБАКА

Х.Х.MCMLXXXVIII Р Х


Meth0d вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Текущее время: 16:44. Часовой пояс GMT +6.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

ВКонтактeTwitterFacebook
Хотите связаться с нами? Напишите письмо, и мы обязательно ответим.