На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

РецептыX


flexiv

Люблю повеселиться, а особенно пожрать... (16+)

Народное телевидение, fallout, Дмитрий Пучков, Dmitry Puchkov, Рецепты

Готовим ядерные деликатесы из Fallout 76


Сергей Лазарев — «Шепотом»


alt

Профессионал (Сибирь)

Siberia (2018), 2018

Криминал, Интрига, Для продвинутых


flexiv

Люблю повеселиться, а особенно пожрать...

Народное телевидение, Кухня, Рецепты, рецепт, oblomoff

ДРУЖЕ ЗАЖРАЛСЯ. АТПИСЫВАЕМСЯ!


Банд'Эрос Про красивую жизнь (DJ SNOOPY Video Remix)


alt

Жизнь по лимиту

1989

Для продвинутых


flexiv

Люблю повеселиться, а особенно пожрать...

Народное телевидение, Рецепты, Кухня, oblomoff


flexiv

vladimirkorenkov

Оладьи на кефире

кулинарные рецепты, Рецепты, оладьи на кефире, оладушки, оладьи, на кефире

alt

Всем советую рецепт оладьи на кефире. Я всегда так их пеку и вам предлагаю.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2-3 шт. Яиц
  • 500 грамм Кефира
  • 2 ст. л. Сахара (больше не стоит, а то оладьи будут пригорать)
  • 0,5 ч. ложки Пищевой соды
  • 250-300 грамм Муки Для теста нужно взять столько муки, исходя из того какие именно оладушки вы собираетесь печь. Если вы отдаёте предпочтение более пышным, то муки возьмите побольше, на оладья тоньше, соответственно требуется меньшее количество.
  • 1 щепотка Соли
  • Подсолнечное масло
ИНСТРУКЦИИ
  1. Берём чистую глубокую, вместительную посуду, раскалываем в неё яйца и насыпаем сахар, всё хорошенько, тщательно перемешиваем.
  2. Добавляем соду (предпочтительнее её «погасить» небольшим количеством яблочного уксуса).
1 комментарий

vladimirkorenkov

Торт Прекрасная Мария — Всем советую!

Рецепты, кулинарные рецепты, Торт, прекрасная мария

alt

Торт Прекрасная Мария отличный шедевр кулинарного искусства. Его так же называют Торт Прекрасная Маркиза, а также Торт Просто Мария. Но важно не названия торта, а его вкус. Попробовав этот торт всего один раз, вы будете готовить его снова и снова на все ваши праздники или просто на выходные чтобы порадовать своих близких. Итак давайте приготовим наш изумительно вкусный торт!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
  • 400 грамм Сливочного маргарина
  • 4 стакана Пшеничной Муки
  • 4 шт. Яичных желтка
  • 50 гр Водка
  • Сода
Для безе:
  • 250 грамм Сахара
  • 4 шт. Яичных белка
  • 250 грамм Грецких орехов
Для крема:

flexiv

Люблю повеселиться, а особенно пожрать...

oblomoff, Рецепты


blendana

Эффективные диеты для похудения

диета, похудение, Красота, витамины, полезная еда , продукты, Рецепты, ожирение, сжигатель жира, антиоксиданты

Диета — слово, которое знает любой человек, пытающийся бороться с лишним весом. Избавившись от лишнего веса, человек становится здоровее. Потеря килограммов не только прибавит вам здоровья, но и улучшит память. На сайте dietavsegda.ru мы собрали самые разные эффективные диеты для похудения, а так же для здоровья, омоложения и очищения организма от токсинов и шлаков. Там же вы найдете статьи о здоровье и питании, упражнения для похудения и диетические рецепты.

1 комментарий

denisbeta

Рецепт омлета в микроволновке: паровой омлет

блюда, омлет, Рецепты, Кулинария

  • Для приготовления омлета в микроволновке нам понадобятся:
  • 8 яиц,
  • 120мл (0,5стакана) молока или 120 г сливок,
  • 80г (4 ст. л.) сливочного масла или маргарина,
  • соль, черный молотый перец, тертый сыр по вкусу.

В миске среднего размера взбить до однородной массы яйца, молоко, соль, перец.

В жаропрочной неметаллической тарелке (25 см глубиной) растопить масло на средней мощности в течение 30 сек. Тарелку поворачивать, чтобы она была равномерно покрыта маслом. Вылить яичную смесь на тарелку и плотно накрыть пластиковой пленкой. Нагревать на средней мощности 2— 3 мин.

Деревянной лопаткой или вилкой пододвинуть запекающийся омлет в микроволновке к центру тарелки и готовить, накрыв пленкой, на средней мощности еще 1—3 мин. Дать постоять под пленкой не менее 1—2 мин.

Деревянной лопаткой снять омлет с тарелки, сложить вдвое и положить на сервировочную неметаллическую тарелку. Если омлет не готов, нагревать еще на средней мощности 0,5—1 мин.

Затем омлет посыпать тертым сыром, накрыть и нагревать в микроволновке на средней мощности 30 сек, чтобы сыр расплавился.


mer

Пост о том, что я умею готовить не только мясо.

Рецепты, повседневное, хозяюшка

торт
В перерывах между околокомпьютерными делами, выдумыванием RegEx, самообучением и стиркой испекла торт без использования гугла, по рецепту, доставшемуся мне в наследство от бабушки. Сам по себе торт — уже приятное дополнение вечернему чаю, а «за драпированный» — становится еще и украшением стола. В итоге у меня вышел бисквитный торт с корицей, украшенный марцепановыми розочками.

так что я готовлю не только мясо

Читать далее


Рецепт украшения (или марцепановых розочек):
Берем миндаль. (хз, грамм 200), ошпариваем кипятком, очищаем каждый орешек от кожуры. Засовываем все в измельчитель. Далее смешиваем миндаль с сахаром (грамм 100) и яйцом, добавляем пару капель лимонного сока тщательно все перемешиваем и вуаля — марципановая масса готова.
Давеча тут Пасха была и, по счасливому стечению обстоятельств, остался набор красителей для яиц, читай пищевая краска. Смешиваем часть массы с красным красителем, часть с зеленым и лепим розочки (или другие красители и лепим что нафантазируем)

Розочки надо прикрепить к торту. Для этого снова нужны яйца! Берем два яйца, отделяем белки от желтков, в белки высыпаем грам писят тире сто сахарной пудры и активно все перемешиваем, пока не загустеет.
Мой торт с корицей, поэтому я добавила немного корицы и в крем.
Крема хватает смазать между коржами (чтобы торт пропитался), и сверху. Между коржами я проложила остатки марципана (эдакая экономия). Сверху украсила розочками.
И опять поставила в духовку. 15 минут при температуре 100 градусов, чтобы верхний крем немного преобразовался в безе.

И вот, что вышло:

торт
8 комментариев

iMiKE

Рецепт шашлыка

шашлык, мясо, свинина, вкусно, iMiKE, Рецепты, пальчикиоближешь

Поделюсь‑ка я с вами моим рецептом шашлыка. Надеюсь, он пригодится вам на следующих выходных вместо дня города.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 1 кг
  • Лук — 1 крупная луковица
  • Лимон — 1 шт
  • Чёрный перец
  • Минеральная вода с газом — 100 гр.
  • Вино сухое (красное/белое) — 100 гр
  • Роллтон — куриный бульон сухой — полпакета

Способ приготовления:

Предварительно разводим кипятком Роллтон (он будет заменять соль) по вкусу — кому как нравится. Излишки выливаются. Сюда добавляем порезаный мелкими кубиками лук, сок одного лимона, минеральную воду, вино (на любителя). Мясо нарезается кубиками 4х4 и замачивается в маринаде. Маринад должен покрывать мясо, но не более того. Убираем в холодильник на ночь. Дальше — готовить на углях примерно 20 минут, периодически переворачивая и делая надрезы, чтоб не стягивало куски и чтоб прожарилось.

38 комментариев

mer

Как готовить папоротник

Рецепты


Или что скушать на завтрак если дома только грамм триста молодых побегов папоротника, пять яиц и очень хочется кофе.

Чувствуя свою причастность к поколению, которое у гугла совета спрашивает чаще, чем у родителей, стоило бы поинтересоваться как готовить папоротник до того, как оказалась в кухне с ножом. Но опереционная система виста грузится дольше, чем я могу голодать.

Папоротник съедобен. Папоротник диликатесс. Папоротник может быть ядовит. Папоротник - символ Новой Зеландии (скорее всего, поэтому и был куплен у метро Студенческая). Кажется в нем есть йод - Вся информация, которой я обладала.

Приготовление:

1. Вымачить расстения в солёной воде. Вымачивала я около получаса. (идя на поводу у логики в этот период можно было заглянуть в википедию или спросить у гугла, но здравый смысл намекнул, что уж лучше вымыть полы - заодно и зарядка)
2. Нарезала папоротник стручками по 2-3 см. и кинула в кипящую воду. От него отделялись какие-то коричневые штуки, как при варке говядины, но не сильно это напрягало, так как стручки становились жизнерадостно-зелеными.
3. После семи минут варки откинула на дуршлаг и переложила на раскаленную сковородку с маслом. (тут хотелось добавить морковки, грибов, стручковой фасоли, цветной капусты или брокколи - добавила немного соли)
4. Обжарив на быстром огне в течении трех-пяти минут переключила на медленный и разбила яйца на сковородку. Через семь минут был готов весьма вкусный и полезный белковый завтрак.

PS. небольшая справка:
В пищу употребляют только папоротник орляк. Он содержит целый комплекс витаминов, незаменимые аминокислоты и другие полезные вещества. По содержанию белка не уступает гороху и сое. В молодых побегах много йода, они также помогают выводу радионуклидов из организма. Но биологи предостерегают: есть в папоротнике и ядовитые вещества, особенно в переросших листьях. Поэтому рекомендуют заготавливать только побеги до 20 сантиметров длиной, тщательно их вымачивать и правильно солить.

PPS.
некоторые сайты рекомендуют вымачивать около пяти часов; варить три раза, каждый раз сливая воду, после чего еще жарить около сорока минут - жуйте сою, паникёры.

terka

Мания ... и как с ней бороться

Рецепты, замочная скважина, серьёзно, перетереть, terka

Вот у меня наблюдается явная мания преследования. Ощущение, что за мной следят постоянно кто‑то или что‑то...

Удивлён АААА!!! повсюду камеры!!!!

alt

А у вас есть какие‑то мании? Может, другие? ...

28 комментариев

terka

Эго-рецептим?

релиз, фишка от Тёрки, коллекции, ваше, решаем вместе, эго‑настроения, эго‑жители, terka, Рецепты

Эго-жители начали составление собственной поваренной книги позитивиста. Сегодня мы опубликуем несколько эго-рецептов знаменитого блюда «Хорошее начало дня».

alt

Рецепт 1. "Спортивное"

Ингредиенты:

Май

Утро

Птички

Солнце

Кровать

Кто-то ещё, кому нет до тебя дела

То, что тебе надо

Улица

Свежий воздух

Музыка

Skills: способность вставать, бегать, дышать.

Инструкция здесь.

Автор: liluta

Рецепт 2. "Сурок"

Ингредиенты:

Утро

Будильник

Инструкция здесь.

Автор: Gear

Рецепт 4. "Шшёлна!"

Ингредиенты:

Кровать

Лень

Инструкция здесь.

Автор: Cyril

Рецепт 3."Мачтать не вредно"

Ингредиенты:

Чаша любви, предварительно выдержанная ночью

Ароматный кофе

Кекс с изюмом

Горький шоколад

Инструкция здесь.

Автор: Kredo-m


Рецепт 4. "И зайка здесь"

Ингредиенты:

Начало дня

Кофе

Постель

Родная улыбка

Skills: способность напевать

Инструкция здесь.

Автор: Prokopenko

Рецепт 5. "День сурка"

Ингредиенты:

Мечта

Skills: способность спать полдня

Инструкция здесь.

Автор: VoIcE-Ms


Рецепт 6. "ТаТот"

Ингредиенты:

Кухня

Чашки

Кофе

Кровать

Та

Skills: способность завести Ту.

Инструкция здесь.

Автор: Astep


Добавить по вкусу:

- Напевание «Ду хаст, ду хаст мищ!»

- Рюмка коньяка, лимон и лимузин к подъезду

- Правильная «музока» в плеере

- Offspring

--------------------------------------

Какое блюдо готовить будем дальше? Подмигивает

5 комментариев