Обсуждают в коллекции

Тёрка в тагах


На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

вкусноX


flexiv

Люблю повеселиться, а особенно пожрать...

Народное телевидение, Кухня, вкусно, сашими, суши, Вьетнам, КАК Костян

Редкие виды суши, пицца и бургер!? Идеальный ресторан?


Imagine Dragons — Natural ( кавер. J.Fla )


alt

Стекло

Glass, 2019

Интрига, Повод задуматься, Для всех, Комикс


denisbeta

Мечтать не вредно, вредно не мечтать ;)

красота. природа, мило, красный, глазки, Лето, миниатюра, цветы, МЕЧТА, вкусно, Жизнь, Хорошо, сапоги, жесть, совершенство, Дом 

Оригинал взят у [info]arikatoka в Дом моей мечты...
alt
altalt
altalt
altо alt
log in to give LJ Tokens.', event);"> Give 10



iMiKE

Рецепт шашлыка

шашлык, мясо, свинина, вкусно, iMiKE, Рецепты, пальчикиоближешь

Поделюсь‑ка я с вами моим рецептом шашлыка. Надеюсь, он пригодится вам на следующих выходных вместо дня города.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 1 кг
  • Лук — 1 крупная луковица
  • Лимон — 1 шт
  • Чёрный перец
  • Минеральная вода с газом — 100 гр.
  • Вино сухое (красное/белое) — 100 гр
  • Роллтон — куриный бульон сухой — полпакета

Способ приготовления:

Предварительно разводим кипятком Роллтон (он будет заменять соль) по вкусу — кому как нравится. Излишки выливаются. Сюда добавляем порезаный мелкими кубиками лук, сок одного лимона, минеральную воду, вино (на любителя). Мясо нарезается кубиками 4х4 и замачивается в маринаде. Маринад должен покрывать мясо, но не более того. Убираем в холодильник на ночь. Дальше — готовить на углях примерно 20 минут, периодически переворачивая и делая надрезы, чтоб не стягивало куски и чтоб прожарилось.

38 комментариев