большая тёрка

Обсуждают в коллекции

Фильм «Иллюзия обмана» 101


Сейчас обсуждают

N1k69N → Привет из прошлого. 67

Друзья

Его(376) Общие(0) Хотят дружить(2)


  • 070882

  • 13363

  • 14062006

  • 14412

  • 17285

  • 19820220

Ещё →

Враги

Его(0) Общие(0) Обиженные(1)

На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли / Личная лента sim-sim /

Лента друзей sim-sim

  1. Киноклуб
  2. Меломаны
  3. Геймеры
  4. Софтклуб
  5. Книгоманы
  6. Кулинары

Mizuko

Финский рыбный суп KALAKEITTO

Русская, Блюда из рыбы, Первые блюда

Понадобится:

* 300 г филе свежей семги или форели
* 3-4 картофелины
* 1 помидор
* 1 луковица
* 1 морковь
* стакан сливок (10-20%)
* зелень по вкусу

Налить пол кастрюли воды и поставить варить рыбу (добавить лавровый лист по вкусу и не забыть посолить). Пока варится рыба почистить овощи, картофель нарезать на кубики, нарезать лук, натереть на крупной терке морковь, с помидора снять кожицу и нарезать кубиками. Взять сковороду, и на растительном масле обжарить лук, морковь и помидоры.

Сваренную до готовности рыбу вытащить, бульон процедить. Довести бульон до кипения, добавить картошечку, обжаренные овощи (при необходимости досолить). Как только картошечка сварится, добавить порезанное кубиками рыбное филе, следом влить сливки, поперчить по-вкусу, довести до кипения.

При подаче на стол посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!!!

1 комментарий
ВКонтактeTwitterFacebook