На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

обедX


Rumkin

154. Ризотто с грибами и кабачком

Гарнир, Второе, Rumkin, РюмкинаЮнга, обед, Ризотто, Русская, Овощи и грибы

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Я всё думала, куда же у нас делся один прекраснейший рецепт гарнира из риса, кабачков, грибов и сыра! Точно помню, что мы его снимали, причём давно, а потом они исчез. Оказывается, наш распорядитель канала в запасе его придерживал :) Но теперь его час настал, и он ваш :) Кабачок и грибы, добавленные в ризотто в сыром виде, делают из него нежнейшую нежность! Эта нежность может стать вам гарниром или основным блюдом, если грибы для вас достаточно сытный продукт. А если исключить из рецепта Пармезан (что для меня немыслимо!), то он вписывается в актуальное сейчас постное меню. Сразу предупреждаю, что на комментарии про то, что это не ризотто, отвечать не буду: эта проблема до смешного просто решается - берёте рис, который считаете правильным, и получается у вас ризотто :) И все счастливы! Особенно я :)


Готовится за 30 минут, получается 3 порций.

Видео по ссылке:


Krychek
20 комментариев

denisbeta

Военная тайна

работа, Радио, катя, УТРО, Дневник, рсн , английский язык, тексты, понедельник, силы, привычка, Военная тайна, reality boy , реалити шоу , начало недели, Доренко, Сергей Доренко, изобретение, подъем, обед, Русская Служба Новостей

Вроде бы начало недели, а силы почти на исходе. Давно я так не уматывался. Начиная с 7ми часов мне пришлось обработать больше тысячи текстов, выбрать из них более значимые и залить на сайт, паралельно слушая передачу Подьем, Сергея Доренко на Русской Службе Новостей.

Передохнуть пришлось лишь в обед, когда я, как обычно кулинарничал и изобретал никому не известные блюда. Кате бы точно понравилось ))))Еще во время обеденного перерыва пришла переписчица, которой мне так и не удалось выдать военную тайну.

Потом опять работа. Опять одно и тоже...Ненавижу такие дни! Зато потом, как все сделаю, неделями можно бездельничать и наблюдать за ростом посещаемости пока она вновь не начнет рушиться или вообще пропадет, оставляя лишь привязанных к проекту людей.

Пропустил запланированные по понедельникам, средам и пятницам спортивные занятия и уроки английского языка- сражался с выдачей. Ну ничего, в среду буду работать с двойной силой и обязательно наверстаю упущенное.

источник
Военная тайна